Schlagwort: mittelalterkochbuch
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Neuerscheinung: Start der Buchreihe, die ins <Nahrhafte Mittelalter> entführt!
Am 9. März 2026 war es endlich soweit: Nach rund einem Jahr Arbeit ist der erste Band der neuen Buchreihe zum Nahrhaften Mittelalter erschienen! „Ein Streifzug durch die Mittelalterküche“ bietet mit 76 originalen Rezepten aus 19 mittelalterlichen Handschriften einen bunten Querschnitt durch die Küche der Zeit, bei dem sowohl Einsteiger als auch versierte Mittelalterköchinnen und…
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Bucherscheinung: Das erste Kochbuch zum „Nahrhaften Mittelalter“
Spät aber doch: Fast zwei Jahre ist es nun her, dass unser Kochbuch zum Sparkling Science Projekt „Nahrhaftes Mittelalter“ erschienen ist. Aufgrund der Pandemie mussten leider die geplanten Buchpräsentationen und Workshops immer wieder verschoben und schließlich abgesagt werden. Daher stellen wir das Buch nun hier vor und freuen uns über viele interessierte Leser*innen! (20. 10.…
Nahrhaftes Mittelalter 